Vine Roots Garnacha Blanca

Vine Roots

Garnacha Blanca 

Ecológico 2022

  • 100% Garnacha Blanca.
  • 3 meses en barrica nueva de roble francés.
  • 100% Rioja Baja. Viñedo de más de 50 años.
  • Viticultura Ecológica.
  • Alérgenos: Contiene sulfitos.
Vino ecológico
Vino ecológico
Vino ecológico

Elaboración

Recogida de la uva a mano en caja de 10 kg. Recepción de uva seleccionada. Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. Batonnage durante 16 días. Trasiegos periódicos con controles de calidad y cata.

Cata

Color: claro, intensidad media y dorado pálido.
Aroma: limpio, de intensidad media fresco, con recuerdos a piel de melocotón y pera.
Sabor: acidez media, gusto a pomelo, pera y caramelo. Cuerpo medio.

Temperatura de consumo entre 7 y 10ºC.

Con todo tipo de platos a base de verduras, pescados mariscos, etc…

Premios y
medallas

Bodegas Corral · Don Jacobo | Vinos de Rioja y Enoexperiencias | Vine Roots Garnacha Blanca
Bodegas Corral · Don Jacobo | Vinos de Rioja y Enoexperiencias | Vine Roots Garnacha Blanca